бесплатная торговая площадка Автоперенос Ваших товаров и репутации с других площадок
Категории
  >>  
Животные и растения
  >>  
Растения
kvitkay (0) 0% Николаев  
 
Купить Семена бамии 1
Купить Семена бамии 1Купить Семена бамии 2Купить Семена бамии 3
Купить Семена бамии 4Купить Семена бамии 5 
Лот №1631755 (160 просмотров)
расскажите друзьям о лоте
  разместите ссылку о лоте на форуме/блоге/сайте


Лот поставлен: 12:21 23/03/2018
Купить за 6 грн
Предложить
История:
0 предложений
Репутация продавца
Все лоты продавца
Написать продавцу
Наблюдать за лотом

Семена бамии

Описание:
У продажу насіння бамії. 10 шт - 5 грн.

Бамия - это травянистый однолетник из семейства мальвовых. Другие названия этого растения — окра, гомбо, «дамские пальчики». Высота взрослого растения — от 40 см.В плодах бамии содержится много витаминов и биологически активных веществ, растворимых минеральных соединений, белков, углеводов. Семена богаты маслом (до 20%), которое по своим свойствам похоже на оливковое. Кроме того, слизистые вещества, присутствующие в мякоти, позволяют приготовить из плодов окры оригинальные вкусные блюда с густым соусом.

В кулинарии используют только молодые, недозрелые плоды бамии. Хранятся они недолго, поскольку перезревают и становятся жестковатыми. Учитывая вышесказанное, окру обычно замораживают — в таком виде она лежит долго, не утрачивая своих ценных свойств. Напротив, после воздействия низкой температуры кожура и мякоть коробочек при оттаивании размягчаются, что облегчает кулинарную обработку и сокращает время приготовления.

Вкус у плодов бамии необычный — они немного напоминают баклажаны, но более нежные. Молодые коробочки используют для приготовления супов, тушёных и варёных блюд, запеканок. В некоторых странах окру маринуют вместе с другими овощами, а также сушат её плоды для последующего хранения. Бамия — отличный гарнир к мясу, рыбе, курице. Она прекрасно сочетается с помидорами, репчатым луком, чесноком, зеленью, острыми и пряными специями.
Вам понадобится 350 г плодов бамии, 100 г репчатого лука, 450 г спелых помидоров, 50 г чеснока, 100 г рафинированного растительного масла, 500 г нежирной говядины, 1 стакан готового говяжьего бульона, 1 неполная столовая ложка соли, 70 г нежирного йогурта, 0,5 чайной ложки молотого белого перца, 1 небольшой лимон. Калорийность бамии — примерно 40 ккал на 100 г, калорийность готового блюда без учёта бамии — 144 ккал на 100 г.

Протрите бамию тканью, чтобы удалить «усики», вымойте, обсушите в дуршлаге и удалите плодоножки. Очистите лук, мелко нашинкуйте острым ножом. Оставьте 1 помидор для украшения готового блюда, остальные ошпарьте кипящей водой, снимите кожицу, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, пропустите через давилку или натрите на мелкой тёрке. Вылейте в глубокую сковороду примерно 3 столовые ложки растительного масла, разогрейте, обжарьте бамию в течение 10 минут, часто помешивая.

Выложите плоды бамии на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки жира. Масло на сковороде замените свежим (в таком же количестве). Обжарьте лук и помидоры до подрумянивания. Добавьте мясной фарш, посолите, положите специи, обжаривайте до золотистого оттенка, периодически помешивая. Влейте предварительно подогретый до закипания бульон, положите давленый чеснок, перемешать. Тушите до тех пор, пока лишняя жидкость не испарится. Положите йогурт, размешайте. Смажьте маслом жаровню, положите на дно примерно половину получившегося фарша, разровняйте. Выложите одним слоем остывшую бамию, покройте оставшимся фаршем. Полейте маслом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, запекайте в течение 50 минут. Лимон и помидор нарежьте кружочками, положите на готовое блюдо и подайте к столу. В отдельной посуде поставьте лимонный сок или любой кислый соус.
Вместо говяжьего фарша можно взять бараний.
Условия продавца:
Лот бронируется на 5 дней. Отправка покупателю понедельник, среда, пятница, суббота. Пересылка укрпочтой ( от 12 грн ) или Новой почтой. Оплата на карту Приватбанка. При покупке нескольких лотов за пересылку вы платите один раз
Оплата:
 
Доставка:

Купить Семена бамии, цена 6 грн.

Насіння перцю гіркого декоративного сорту Чудо Подмосков"я. Має яскравий аромат ТА РАДІСНИЙ ЖОВТИЙ КОЛІР.Довжина. Насіння перцю гіркого кімнатного сорту Чилі ред чері. Збалансовано- гіркий смак.Довжина стручка біля 4 см. Найкращий. У продажу кущі білої кали з розвиненою кореневою системою. На продаж - фото 2. Подобные лоты в категории Животные и растения: Насiння перцю гiркого декор: Peperochino Red, Насiння перцю гiркого декор: Pepper ornam. marbls, Насiння перцю гiркого Chili Red Cherry, Насiння перцю гiркого: Chili red cherry, Кала біла ефіопська. Популярные теги: купить животные, купить животные и растения, бесплатный запорожский аукцион
Информеры (разместить подобный информер)
Электро инструмент из Германии
Пол копейки 1928 года
рублі срср за 100 грн
ПОГОДОВКА 10 копеек с 1971 по 1989
Футбольная форма (Ливерпуль)
Мужские кроссовки Puma Mihara Yasuhiro
Сумка FURLA "D LIGHT Bauletto'
Преобразователь частоты FUJI Electric
Copyright 2018 romo.ua
О проекте Правила использования Центр безопасности
Реклама на romo.ua