бесплатная торговая площадка Автоперенос Ваших товаров и репутации с других площадок
Категории
  >>  
Животные и растения
  >>  
Растения
ogorodua (0) 0% Киев  
 
Лот №58486 (122 просмотра)
расскажите друзьям о лоте
  разместите ссылку о лоте на форуме/блоге/сайте


Лот закрыт: 19:21 24/04/2011
Купить за 2 грн
Предложить
История:
0 предложений
Репутация продавца
Все лоты продавца
Написать продавцу
Найти подобные:

Семена свеклы листовой мангольд "Алый"

Описание:
Мангольд "Алый" - это среднеспелый сорт. Вегетационный период 85-90 дней. Молодые листья и черешки можно собирать уже через 40-45 дней после всходов. Розетка листьев прямостоячая, высотой 45-50см. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, слабо пузырчатые, фиолетово-зеленой окраски. Черешки толстые, длиной 25-30см, красно-малинового цвета. Из листьев готовят салаты и борщи, а стебли тушат или варят как спаржу. Семена высевают ранней весной или под зиму.   Часто называется швейцарский мангольд или листовая свекла - это листовой овощ с волнистыми зелеными листьями и ярко-красным черешком. Черешки и листья обычно готовятся разными способами.

История возделывания мангольда берет свое начало в Древнем Египте и в Древней Греции, где он в виде дикой морской брюквы активно возделывался и культивировался. При этом была выведена и свекла.

На Руси свекла появилась в XI веке, причем в пищу использовались и вершки и корешки. Вероятно возможность использования отдельно вершков, или корешков способствовала разделению свеклы на листовую (черешковую), называемую мангольд(ом) и корневую.

Использование: мангольд может быть использован также как шпинат (в отличие от него он слаще и не уменьшается при тепловой обработке), как гарнир, в соусах и макаронных запеканках. Черенки могут быть использованы в супах, соусах и бульонах. Листья мангольда используют в салатах, супах, для приготовления голубцов, а также консервируют со щавелем, как зеленые щи. Черешки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту.

Мангольд и шпинат отваривают или тушат на сковороде с другими овощами добавляя в воду немного молока. Черешки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту.

Хранение: хранить в холодильнике и использовать в течение 3-4 дней.
Оплата:
 
Доставка:

Купить Семена свеклы листовой мангольд "Алый", цена 2 грн.

. Подобные лоты в категории Животные и растения: Семена свеклы "Борщовая", ТМ "Семена Украины", Семена свеклы "Египетская плоская", Семена свеклы "Нобол" / Nobol, ТМ "Clause Tezier", Семена свеклы "Опольская", Семена свеклы *Деликатесная*. Популярные теги: купить птицу, купить собаку, днепропетровский бесплатный аукцион
Информеры (разместить подобный информер)
сапоги Kickers
Спортивные добавки от Ultimate Nutrition
Жилеты от ARTFUR
Велосипед Giant
ПОГОДОВКА 10 копеек с 1971 по 1989
Вертолет Soldier
Футбольная форма (Ливерпуль)
Свадебные жилеты ARTFUR
Copyright 2016 romo.ua
О проекте Правила использования Центр безопасности
Реклама на romo.ua