бесплатная торговая площадка Автоперенос Ваших товаров и репутации с других площадок
Категории
  >>  
Животные и растения
  >>  
Растения
ogorodua (0) 0% Киев  
 
Лот №79135 (94 просмотра)
расскажите друзьям о лоте
  разместите ссылку о лоте на форуме/блоге/сайте


Лот закрыт: 19:21 24/05/2011
Купить за 2 грн
Предложить
История:
0 предложений
Репутация продавца
Все лоты продавца
Написать продавцу
Найти подобные:

Семена свеклы листовой мангольд "Алый"

Описание:
Мангольд "Алый" - это среднеспелый сорт. Вегетационный период 85-90 дней. Молодые листья и черешки можно собирать уже через 40-45 дней после всходов. Розетка листьев прямостоячая, высотой 45-50см. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, слабо пузырчатые, фиолетово-зеленой окраски. Черешки толстые, длиной 25-30см, красно-малинового цвета. Из листьев готовят салаты и борщи, а стебли тушат или варят как спаржу. Семена высевают ранней весной или под зиму.   Часто называется швейцарский мангольд или листовая свекла - это листовой овощ с волнистыми зелеными листьями и ярко-красным черешком. Черешки и листья обычно готовятся разными способами.

История возделывания мангольда берет свое начало в Древнем Египте и в Древней Греции, где он в виде дикой морской брюквы активно возделывался и культивировался. При этом была выведена и свекла.

На Руси свекла появилась в XI веке, причем в пищу использовались и вершки и корешки. Вероятно возможность использования отдельно вершков, или корешков способствовала разделению свеклы на листовую (черешковую), называемую мангольд(ом) и корневую.

Использование: мангольд может быть использован также как шпинат (в отличие от него он слаще и не уменьшается при тепловой обработке), как гарнир, в соусах и макаронных запеканках. Черенки могут быть использованы в супах, соусах и бульонах. Листья мангольда используют в салатах, супах, для приготовления голубцов, а также консервируют со щавелем, как зеленые щи. Черешки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту.

Мангольд и шпинат отваривают или тушат на сковороде с другими овощами добавляя в воду немного молока. Черешки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту.

Хранение: хранить в холодильнике и использовать в течение 3-4 дней.
Оплата:
 
Доставка:

Купить Семена свеклы листовой мангольд "Алый", цена 2 грн.

. Подобные лоты в категории Животные и растения: Семена свеклы "Борщовая", ТМ "Семена Украины", Семена свеклы "Египетская плоская", Семена свеклы "Нобол" / Nobol, ТМ "Clause Tezier", Семена свеклы "Опольская", Семена свеклы *Деликатесная*. Популярные теги: купить экзотические животные, купить кошку, бесплатный донецкий аукцион
Информеры (разместить подобный информер)
Сноубутсы Olympus р.42
Антикварная фототехника, другие раритеты
Керамическая фигурка Черепашонок
Стиральная машина Lg F1294hd5
Спортивные добавки от Ultimate Nutrition
Цифровое сценическое пианино Yamaha Np-V
Копилка Божья коровка
Шубы от ARTFUR
Copyright 2016 romo.ua
О проекте Правила использования Центр безопасности
Реклама на romo.ua